時(shí)小鮮是一套針對門店所有物料及半成品在生產(chǎn)加工過程中的效期全生命周期管理軟件。包含總部配置及查詢,門店的執(zhí)行和效期監(jiān)控預(yù)警功能。 可以通過拆封、制作、切配、打印效期條、效期時(shí)間跟蹤和預(yù)警、報(bào)表數(shù)據(jù)查詢和分析;這幾個(gè)過程幫助門店跟蹤、管理、預(yù)警、分析半成品制作和效期情況。幫助餐飲企業(yè)管理半成品的質(zhì)量安全,從而管理整個(gè)品牌的食品安全。